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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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パプリカと鶏のローズマリー風味焼き |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
鶏もも肉 塩 粗挽き黒こしょう パプリカ(赤 黄) じゃがいも にんにく レモン ローズマリー オリーブ油 ローズマリー(飾り用)
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1.
鶏もも肉は、包丁でそいで厚みをそろえ、皮目に数ヶ所、包丁を入れて塩、粗びき黒こしょうをふる。 |
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2.
パプリカはヘタと種を取ってそれぞれ3〜4等分に切り、じゃがいもはきれいに洗う。にんにく、レモンは薄切りにする。 |
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3.
バットまたはビニール袋などに1、2、ローズマリー、オリーブ油を入れてよくもみこみ、30分ほどおいて味をなじませる(冷蔵庫に入れて、一晩くらいおいてもよい)。 |
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4.
天板に3を並べ、220℃に温めたオーブンで、ときどき焼き汁をかけながら30分ほど焼く。 |
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5.
焼き上がった鶏肉を食べやすく切り分け、パプリカ、じゃがいもをそれぞれ器に盛り、ローズマリーを飾る。 |
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