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さっぱり春色カルボナーラ
 
 
15分 562kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
スパゲッティ ベーコン 新玉ねぎ スナップえんどう オリーブ油 A(粉チーズ オレンジジュース(100%) 黒こしょう) 卵 塩 パセリ(みじん切り)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、スナップえんどうはヘタと筋をとる。

2.
鍋に湯を沸かし塩(分量外)を加えてスパゲッティをゆで始める。

3.
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを脂が出るまでじっくり炒め、玉ねぎスナップえんどうを炒める。

4.
Aを混ぜ合わせて3に加え弱火でチーズが溶けるまで煮る。
5.
固めにゆで上げたスパゲッティの水けをよくきり、4に入れて混ぜる。火を止めて溶き卵を加えてからめ、塩で味を調える。

6.
器に盛りつけ、パセリのみじん切りを散らす。


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