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春野菜トースト 新じゃがの粗つぶしポタージュ(2品献立)
 
 
15分 583kcal
 
たっぷりに野菜を食べた朝は、気力まで充実してくるようですね。春野菜で作るオープントーストとポタージュで1日を始めましょう。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
6,000円   7,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
・春野菜トースト 食パン バター アスパラガス 春キャベツ ベーコン 塩 こしょう A(卵 粉チーズ 塩 こしょう) バター ケチャップ
・新じゃがの粗つぶしポタージュ 新じゃがいも B(牛乳 顆粒コンソメスープの素) 生クリーム 塩 こしょう ドライパセリ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
アスパラガスはかたい根元を切り落とし、長さ2cmに切る。キャベツはざく切り、ベーコンは短冊に切る。
2.
Aをボウルで混ぜ合わせる。
3.
じゃがいもはよく洗い、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分半ほど加熱する。
4.
トースターで食パンをきつね色に焼き、バターを塗る。
5.
じゃがいもの皮をむきマグカップに1個ずつ入れ、フォークでつぶす。Bを注いで混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で2分ほど温める。
6.
フライパンにバターを熱して1を炒め、2を加えて半熟状になるまで炒め、塩、こしょうで味を調える。
7.
パンに6をのせ、ケチャップをかける。
8.
5に塩、こしょうを加えて味を調え、生クリームを加えてドライパセリをふる。


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