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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| いろいろトッピングカレー |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
牛ひき肉 玉ねぎ にんにく しょうが カレールウ サラダ油 水 ごはん 塩 こしょう トッピング(アスパラガス そら豆 さやいんげん 新玉ねぎ スライスアーモンド ゆで卵 片栗粉 小麦粉 揚げ油
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1.
玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。ゆで卵はおろし金ですりおろしておく。 |
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2.
鍋にサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りがでたら玉ねぎ、牛ひき肉を加えて炒める。水を加えて沸騰したら中火にし、10分ほど煮てカレールウを加えて溶かし、塩、こしょうで味を調える。 |
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3.
アスパラガスは食べやすい長さに切り、そら豆は皮をむいて片栗粉を薄くまぶす。さやいんげんはヘタを切り落とし半分の長さに切る。 |
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4.
新玉ねぎは薄切りにして塩をふり、しんなりとしたら水けをよく絞り、小麦粉を薄くまぶす。 |
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5.
4.を170℃の揚げ油に入れ、かき混ぜながらきつね色になるまで揚げる。3とスライスアーモンドもそれぞれ40秒〜1分ほど揚げる。 |
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6.
器にご飯とカレーを盛りつけ、お好みの具をのせていただく。 |
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