|
|
|
|
A01-014-009-002-L1 うどの皮のきんぴら 1 レシピ
商品代金合計:3,500円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
春のパエリア |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
レシピ+メイン画像
|
|
フルセット
(プロセス画像あり)
|
4,500円 |
|
0円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
お気に入りに追加 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
<2人分>
米 あさり 鶏もも肉 えび(有頭) アスパラガス 赤ピーマン 玉ねぎ えんどう豆(さやからだして) にんにく サフラン ひとつまみ 白ワイン A(トマトの水煮(缶) 水) オリーブ油 塩 こしょう レモン
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
鶏もも肉はひとくち大に切り、えびは節の間に竹串を差しこんで、背わたをとる。それぞれに塩、こしょうをふる。サフランは白ワインにつけておく。 |
|
|
|
3.
アスパラガスは長さ4cm、赤ピーマンは幅1cmに切る。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。 |
|
|
|
4.
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎを炒め、香りがたったら鶏肉を炒める。米、アスパラガス、赤ピーマン、えんどう豆を加えて炒め、サフラン、A、塩、こしょうを加えて平らにならす。 |
|
|
|
5.
あさりとえびをのせて強火で5分炊き、沸騰したらふたをして弱火で15分ほど炊き、火を止めて蒸らす。くし形に切ったレモンを添える。 |
|
|
|
|
|