 |
|
|
 |
A01-024-023-003-L1 【節約】かぼちゃの豆腐ソースグラタン など 19 レシピ
商品代金合計：75,000円 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
| あさりのタイ風茶碗蒸し |
 |
| |
|
|
|
| |
 |
|
 |
| |
レシピ＋メイン画像
|
|
フルセット
（プロセス画像あり）
|
| 4,000円 |
|
4,500円 |
|
|
|
 |
|
 |
|
| |
| お気に入りに追加 |
 |
|
|
|
| |
|
| |
 |
| |
＜2人分＞
あさり 卵 A(水 塩 ナンプラー レモン汁)香菜
|
|
| |
|
|
 |
| |
|
1.
あさりは塩水につけて砂抜きをし、よくこすり洗いをする。 |
|
|
|
2.
ボウルで卵を泡立てないようによく溶きほぐし、Aを加えてこし器でこしてから滑らかにする。 |
|
|
|
3.
器にあさりを入れ、静かに2を注ぎ入れる。 |
|
|
|
4.
湯気のあがった蒸し器に入れ、強火で1分蒸し、弱火にして12〜13分蒸す。 |
|
|
|
5.
竹串を刺して透明な液がでてきたら、蒸し器からとりだし、香菜をのせる。液が不透明なときはもう少し蒸す。 （プロセス）卵液を静かに流し入れ、できた泡を消してから火にかける。 |
|
|
|
|
|
