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たことグリーンピースのオリーブ炒め
 
 
15分 282kcal
 
 
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  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
ゆでだこ えび えんどう豆(さやからだして) ブラックオリーブ にんにく オリーブ油 赤唐辛子 タイム 白ワイン 塩 チャービル

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
たこは1.5cmのぶつ切りにし、えびは殻をむいて、包丁で背を開き背わたをていねいにとる。

2.
えんどう豆は3分ほど塩ゆでし、冷水にとって冷ます。ブラックオリーブは半分に切る。3にんにくは薄切りにし、タイムは指でしごいて枝をとりのぞく。

3.
にんにくは薄切りにし、タイムは指でしごいて枝をとりのぞく。

4.
フライパンににんにくとオリーブ油を入れ、火にかけて香りがたったら、えびと赤唐辛子を加えて炒め、たこ、水けを切ったえんどう豆、ブラックオリーブ、タイムを加えて炒め合わせる。

5.
白ワインと塩を加えてさっと炒め、器に盛ってチャービルを飾る。


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