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                  | A01-014-030-001-L1 厚揚げとたけのこのみそバター炒め など  2 レシピ 商品代金合計:9,000円
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        | かれいのから揚げ 彩り野菜あん |  
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                    | レシピ+メイン画像 
 |  | フルセット (プロセス画像あり)
 
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                    | 4,500円 |  | 5,000円 |  
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                    | <2人分> 真がれい 塩 さやえんどう ゆでたけのこ にんじん しいたけ A(だし汁 砂糖 みりん 酢 しょうゆ 酒 塩) 水溶き片栗粉 小麦粉 揚げ油 ごま油 みつ葉
 
 
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                    | 1. かれいはうろこをとり、えらと内臓をとりだしてきれいに洗い、十文字の切れ目を入れ、塩を両面にふってしばらくおく。
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                    | 2. さやえんどうはヘタと筋をとってせん切りにする。たけのこは穂先の部分を薄いくし形に切り、残りはせん切りにする。にんじん、しいたけもせん切りにする。
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                    | 3. 鍋にAを入れて煮たたせ、2を加えて煮る。野菜がやわらかくなったらごま油を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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                    | 4. 水けを拭いたかれいに小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油でからりと揚げて油を切る。
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                    | 5. 器に4を盛り付け3の野菜あんをかけ、みつ葉のざく切りを飾る。
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