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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 豚肉と春野菜のココナッツミルク煮 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
豚ばら肉(かたまり) パプリカ(赤) 新たまねぎ ゆでたけのこ えんどう豆(さやからだして) カレー粉 小麦粉 レモングラス(ドライ) しょうが サラダ油 A(ココナッツミルク) ナンプラー 赤唐辛子 レモンのしぼり汁 水 香菜
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1.
豚ばら肉はひとくち大に切る。パプリカは乱切り、玉ねぎはくし形に切り、たけのこはさいの目に切る。しょうがはよく洗って皮つきのまま薄切りにし、レモングラスは5〜6cm長さに切る。 |
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2.
鍋にサラダ油を熱し、豚肉としょうがを加えて炒め、色が変わったら玉ねぎ、たけのこ、パプリカ、えんどう豆の順に炒める。 |
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3.
2にカレー粉、小麦粉を加えてさっと炒め合わせる。 |
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4.
3にAを加えて煮たったら中火にし、レモングラスを加えて20分ほど煮こむ。 |
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