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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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豚肉とうどのみそ炒め |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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5,000円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚もも薄切り肉 A(酒 水 しょうゆ 片栗粉 サラダ油) うど 酢水(酢 水) さやいんげん サラダ油 B(みそ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん) 白炒りごま
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1.
豚もも薄切り肉はひと口大に切り、Aをもみこんで5分ほどおく。 |
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2.
うどは5cmの長さに切って厚く皮をむき、1cmの棒状に切って酢水にさらす(皮は残しておく)。 |
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3.
さやいんげんはヘタを切り落として5cmの長さに切り、塩ゆでにする。 |
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4.
フライパンにサラダ油を熱して1を炒め、色が変わったら水けをきった2を加えて炒める。全体に油がまわったら3を加えてさっと炒め、混ぜ合わせたBを加えて味をからめる。火を止めて炒りごまを混ぜ、器に盛りつける。 |
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