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ほたてと白菜の甘酢漬け
 
 
7分 131kcal
 
だしとうまみは、ほたてにおまかせ!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
白菜 塩 A(すし酢 しょうゆ おろししょうが 赤唐辛子(輪切り) ほたて貝柱(水煮缶)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
白菜は葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は1cmj幅の棒状に切る。塩をまぶして、耐熱ボウルに葉を先入れ、上に茎をのせてラップをし、電子レンジで2分加熱する。

2.
ボウルにAを合わせ、ほたてを缶汁ごと加えて、ほぐしながら混ぜる。

3.
1の水けをよく絞り、2に加えて混ぜ合わせる。


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