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A01-014-034-001-L1 アスパラとあさりの白あえ など  14 レシピ
商品代金合計:56,500円
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あさりのピリ辛炒め
 
 
10(あさりを砂出しする時間は除く)分 61kcal
 
ピリ辛のみそ味が後を引く
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あさり にら ごま油 おろしにんにく 豆板醤 酒 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
あさりは塩水に浸して砂抜きし、殻をこすり合わせて洗っておく。

2.
にらはざく切りにする。

3.
フライパンにごま油を熱し、おろしにんにく、豆板醤、あさりを加えて炒め、酒を加えてふたをして蒸す。

4.
あさりの口が開いたら1を加えてさっと混ぜ、塩、こしょうで味を調える。


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