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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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春巻き1 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
しいたけ 豚ひき肉 酒 しょうゆ 春雨 A(鶏がらスープ 酒 しょうゆ 砂糖 ごま油 水溶き小麦粉 揚げ油 香菜
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1.
しいたけは石づきを取って薄切りにする。豚ひき肉は酒、しょうゆを加えて軽くもみ込む。 |
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2.
耐熱ボウルに春雨をはさみで切りながら入れ、1を上にのせてAを注ぐ。ラップをして電子レンジで3分加熱し、一度取り出して混ぜ、さらに1分30秒電子レンジで加熱する。 |
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3.
2のラップを外して、ひき肉をほぐしながら全体をよく混ぜ合わせる。粗熱が取れたら春巻きの皮で包んで水溶き小麦粉で留め、170℃の油で揚げる。器に盛って香菜を添える。 |
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