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あさりときのこの白ワイン蒸し
 
 
10(あさりを砂出しする時間は除く)分 69kcal
 
おいしくて早くできる、うれしい一品
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あさり マッシュルーム しめじ 玉ねぎ にんにく A(塩 白ワイン バジル(乾燥))

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
あさりは、塩水に浸けて砂出しし、殻をこすり合わせて洗っておく。
1.
マッシュルームは縦半分に、しめじは石づきを落としてほぐし、玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2.
フライパンにあさり、1、Aを入れて強火にかけ、アルコールを飛ばしてからふたをし、3分ほど中弱火で蒸す。


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