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フライパンでローストチキン
 
 
25分 429kcal
 
ローストチキンもフライパンで手軽に!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   6,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉(骨付き) 塩 こしょう おろしにんにく 玉ねぎ オリーブ油 赤ワイン A(はちみつ しょうゆ) バジルの葉 レモン

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は塩、こしょう、おろしにんにくをまぶし、少々おく。玉ねぎは1cm厚さの輪切りにする。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、1を入れ、こんがりと両面焼く。
3.
2から玉ねぎを取り出し、赤ワインを回し入れてアルコールを飛ばし、ふたをして弱火で12〜13分蒸し焼きにする。
4.
3のふたをあけ、強火にして合わせたAを回し入れてからめる。3の玉ねぎとともに器に盛ってバジルの葉、輪切りのレモンを添える。


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