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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 和風ハンバーグ ゆずきのこソース |
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| 切ったり、こねたりをフードプロセッサーにおまかせ。ハンバーグが素早く作れます！ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,500円 |
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5,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
合びき肉 玉ねぎ バケット しょうが A(溶き卵 塩 こしょう) オリーブ油 さやいんげん しめじ えのき ポン酢しょうゆ ゆず
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1.
フードプロセッサーに合びき肉、玉ねぎ、ちぎったバゲット、しょうが、Aを入れて撹拌する。 |
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2.
1を小判形に整形し、空気を抜いて、中央をくぼませる。フライパンにオリーブ油を熱し、ハンバーグを入れ、焼く。 |
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3.
2のハンバーグを裏返したら、筋を取って3等分に切ったさやいんげんを加えてふたをし、5分ほど弱火で蒸し焼きにして取り出す。 |
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4.
3のフライパンをさっとふき、ほぐしたしめじ、えのきを炒め、ポン酢しょうゆを加えて混ぜ合わせ、すりおろしたゆずの皮を少量加えてソースを作る。器に盛った3にかける。 |
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