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牛肉のたたき オニオンソース
 
 
15(焼いた牛肉をアルミホイルに包んでおいておく時間を除く)分 498kcal
 
加熱はあっという間。包んでおくだけ!!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
5,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛もも肉(ブロック) 塩 粗びき黒こしょう サラダ油 玉ねぎ A(しょうゆ 水 砂糖) 万能ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛もも肉はしっかりと塩、粗びき黒こしょうをまぶし、サラダ油を熱したフライパンでこんがりと表面を焼き、アルミホイルで包んで10分ほどおく。

2.
玉ねぎをすりおろし、1のフライパンにAとともに入れて、強火で軽く煮詰め、ソースを作る。

3.
1を薄切りにして器に盛り、小口切りにした万能ねぎをたっぷり散らし、2のソースをかける。


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