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なすのはさみ蒸し
 
 
15分 198kcal
 
肉のうまみが、なすにしみ込んだおいしい一品
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
なす 万能ねぎ しょうが にんにく A(鶏ひき肉 塩 しょうゆ 片栗粉 ごま油) 片栗粉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
なすはヘタを取り除いて縦3等分に切る。万能ねぎは小口きりにする。
2.
フードプロセッサーに1のなすの真ん中の部分、しょうが、にんにく、Aを入れて撹拌し、1の万能ねぎを加えて混ぜる。

3.
1のなすの切り口に片栗粉をまぶして、4等分にした2の肉だねをはさみ、それぞれ軽くラップに包んで耐熱皿に並べ、電子レンジで6〜7分加熱し、食べやすい大きさに切る。


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