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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 牛肉と豆のトマト煮込みの献立 |
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| 早く煮える素材の煮込みのメインと、マリネを作るときに出たあさりのうまみをスープのだしに使ったサブ同士のリレー調理がポイントに。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【牛肉と豆のトマト煮込み】玉ねぎ オリーブ油 牛こま切れ肉 ミックスビーンズ(缶) Ａ(カットトマト(缶) 焼肉のたれ 塩 こしょう) チャービル
【あさりとパプリカのマリネ】パプリカ(黄) あさり 白ワイン ドレッシング(市販)
【コーンスープ】Ａ(コーンクリーム(缶) 牛乳 あさりの蒸し汁 塩 こしょう パセリ(みじん切り)
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1.牛肉と豆のトマト煮込み
1.玉ねぎは薄切りにする。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒める。しんなりしたら牛こま切れ肉、ミックスビーンズを加えて、さらに炒める。
3.2にＡを加え、5分ほど煮たら、器に盛ってチャービルを飾る。 |
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2.あさりとパプリカのマリネ
1.パプリカは5mm幅に切る。
2.鍋に1、あさり、白ワインを入れて強火にかけ、沸騰したら鍋をゆすりながら火を通す。
3.2をザルでこし、汁気をきり(蒸し汁はスープに使うので取っておく)、あさりとパプリカをボウルに移す。
4.3のあさりとパプリカに、フレンチドレッシングを加えて、混ぜ合わせる。 |
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3.コーンスープ
鍋にＡを温め、あさりとパプリカのマリネの3でこした蒸し汁を加え、塩、こしょうで調味して器に盛り、パセリをふる。 |
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