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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 牛じゃがコロッケの献立 |
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| 揚げものメインには、火を使わないさっぱり味のあえもの、加熱時間のかからない素材を加えたみそ汁でスピードアップ。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 9,000円 |
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9,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【牛じゃがコロッケ】じゃがいも 玉ねぎ 牛ひき肉 A(酒 砂糖 しょうゆ) 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 パセリ
【かにかまときゅうりの酢のもの】かに風味かまぼこ きゅうり 塩 A(すし酢(市販) しょうゆ おろししょうが)
【お麩とわかめのみそ汁】だし汁 みそ カットわかめ 小町麩 万能ねぎ
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1.牛じゃがコロッケ
1.じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、さっと水に通す。玉ねぎは粗みじんに切る。2.耐熱容器に1、牛ひき肉、Aを入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱する。取り出してよく混ぜ、再度ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱する。3.2が熱いうちに、じゃがいもをつぶしながら混ぜ、6等分にして俵形に整形する。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の揚げ油でこんがりと揚げる。器に盛りパセリを添える。 |
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2.かにかまときゅうりの酢のもの
1.かに風味かまぼこは、手で食べやすく裂く。きゅうりはヘタを取って半分に切り、塩と共にポリ袋に入れてめん棒などでたたく。2.きゅうりのポリ袋にかに風味かまぼこと、Aを加えて、よくもんで混ぜ合わせる。 |
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3.お麩とわかめのみそ汁
1.鍋にだし汁を入れて、火にかける。2.1が沸騰したら、みそを溶き入れ、カットわかめ、小町麩を砕きながら加えて火を通し、器に盛って小口切りにした万能ねぎをふる。 |
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