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A01-012-127-001-L1 鶏ひき肉と春菊のスープパスタ 1 レシピ
商品代金合計：4,000円 |
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| グリルソーセージの赤ワインの献立 |
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| メインの煮込み料理も、冷蔵庫のお手軽素材で作った、本格洋食プレートです。 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 6,000円 |
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6,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
【グリルソーセージの赤ワイン】玉ねぎ にんにく バター ウインナソーセージ 小麦粉 赤ワイン A(コンソメスープ 塩 こしょう) 生クリーム クレソン お好みのパン
【マッシュポテト】じゃがいも 塩 粗びき黒こしょう 牛乳
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1.グリルソーセージの赤ワイン
1.玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにバターを溶かし、1を入れて半透明になるまで炒める。
3.2にウインナソーセージを加えて炒め、さらに小麦粉をふるいながら加えて炒め合わせる。
4.3に赤ワインを加えて強火でアルコールを飛ばし、Aを加えて中火にして煮詰める。最後に生クリームを加えて器に盛り、クレソン、お好みのパンを添える。 |
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2.マッシュポテト
1.じゃがいもは洗って皮つきのまま、4等分に切ってラップに包み、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
2.ボウルに皮をむいた1を入れ、泡立て器でつぶす。3.2に塩、粗びき黒こしょう、牛乳を加えて混ぜ合わせる。 |
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