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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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海鮮塩焼きそばの献立 |
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30(あさりを砂出しする時間は除く)分 |
794kcal |
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ひとつのフライパンをフル活用して、連続&同時調理で作る2品のメニューです。 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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6,000円 |
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6,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
【海鮮塩焼きそば】キャベツ 赤ピーマン もやし えび(ブラックタイガー) あさり サラダ油 蒸し中華麺 塩 こしょう しょうゆ
【肉にらギョウザ】にら 豚ひき肉 A(おろしにんにく 塩 こしょう 片栗粉) ギョウザの皮 サラダ油
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1.海鮮塩焼きそば
1.キャベツはざく切り、赤ピーマンは細切り、もやしは根を取り除く。2.ブラックタイガーは殻を取り除き、背に切り込みを入れて背わたを取る。3.餃子を焼いたフライパンの半面に2と、砂だしをしたあさりを加え、水50ml(分量外)を回し入れてふたをし、時々ゆすりながら2分ほど蒸し焼きにする。4.3のフライパンから餃子を取り出し、サラダ油、1の野菜を加えて、魚介と炒め合わせ、さらに、ほぐした中華麺、塩、こしょう、しょうゆを順に加えて炒める。 |
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2.肉にらギョウザ
1.にらは粗みじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。2.ボウルに1、豚ひき肉、Aを入れて手でよく混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。3.サラダ油を敷いたフライパンに2を並べ、強火にかけてこんがりと焼き色がつくまで焼く。 |
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