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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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タイ風エスニック鍋 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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5,000円 |
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5,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
豚ロース薄切り肉 えび 空芯菜 香菜 ビーフン きくらげ ヤングコーン A(水 鶏がらスープの素(顆粒) 黒粒こしょう ナンプラー) ・ナンプラーレモンだれ ナンプラー レモン汁 砂糖 にんにく(みじん切り) 香菜(みじん切り) 赤唐辛子(輪切り) ・エスニックごまだれ ナンプラーレモンだれ 白ねりごま ごま油
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1.
豚ロース薄切り肉は、食べやすく切る。えびは背ワタを取って、尾を一節残して殻をむく。 |
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2.
空芯菜はざく切りに、香菜は、根を残してざく切りにする。ビーフン、きくらげは戻して食べやすく切る。 |
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3.
ナンプラーだれ、エスニックごまだれの材料を、それぞれ混ぜ合わせる。 |
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4.
鍋にA、香菜の根を入れて弱火にかけ、3分ほど煮る。強火にし、1、ヤングコーンを加え、煮て、煮えたものからナンプラーだれ、エスニックごまだれをつけて食べる。 |
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