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        | タイ風エスニック鍋 |  
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                    | レシピ+メイン画像 
 |  | フルセット (プロセス画像あり)
 
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                    | 5,000円 |  | 5,500円 |  
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                    | <2人分> 豚ロース薄切り肉 えび 空芯菜 香菜 ビーフン きくらげ ヤングコーン A(水 鶏がらスープの素(顆粒) 黒粒こしょう ナンプラー) ・ナンプラーレモンだれ ナンプラー レモン汁 砂糖 にんにく(みじん切り) 香菜(みじん切り) 赤唐辛子(輪切り) ・エスニックごまだれ ナンプラーレモンだれ 白ねりごま ごま油
 
 
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                    | 1. 豚ロース薄切り肉は、食べやすく切る。えびは背ワタを取って、尾を一節残して殻をむく。
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                    | 2. 空芯菜はざく切りに、香菜は、根を残してざく切りにする。ビーフン、きくらげは戻して食べやすく切る。
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                    | 3. ナンプラーだれ、エスニックごまだれの材料を、それぞれ混ぜ合わせる。
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                    | 4. 鍋にA、香菜の根を入れて弱火にかけ、3分ほど煮る。強火にし、1、ヤングコーンを加え、煮て、煮えたものからナンプラーだれ、エスニックごまだれをつけて食べる。
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