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みぞれにゅうめん
 
 
25分 421kcal
 
寒い時期にもうれしいあったかそうめん
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
鶏もも肉 まいたけ 大根 そうめん A(だし汁 薄口しょうゆ みりん 酒 塩) かまぼこ(薄切り) 万能ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鶏もも肉は一口大に切る。まいたけは石づきを取って小房に分け、大根はすりおろしてザルに上げ、軽く水けをきる。

2.
そうめんは、たっぷりの熱湯でゆでて水にさらし、水けをよくきる。

3.
鍋にAを合わせて沸かし、1の鶏もも肉、まいたけの順に加えて火を通す。2、大根おろし、かまぼこを加えてさっと温め、器に盛って小口切りにした万能ねぎをのせる。


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