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食材大・中分類
ブロッコリーのチーズスープパスタ
 
 
30分 554kcal
 
チーズが溶けたアツアツをいただいて!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
ブロッコリー カリフラワー 玉ねぎ しめじ ベーコン パスタ(スパゲッティ) バター 小麦粉 A(牛乳 水 コンソメスープの素(顆粒)) ピザ用チーズ 粉チーズ 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ブロッコリー、カリフラワーは、小さめの小房に切り分ける。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。ベーコンは1㎝幅に切る。

2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。ゆで上がる1分ほど前に、ブロッコリー、カリフラワーを加え、一緒にゆで上げる。

3.
フライパンにバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎ、しめじの順に加えて炒める。しんなりしたら小麦粉をふるい入れ、1分ほど炒める。Aを加えて、混ぜながら2分ほど煮る。
4.
3にゆで上がって水けをきった2をすべて加えてさっとからめ、ピザ用チーズ、粉チーズを加えてよくからめて塩、こしょうで調味する。


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