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きのことほたての明太子クリームパスタ
 
 
25分 937kcal
 
人気の明太子を生クリームでまろやかに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
明太子 ほたて貝柱 しめじ パスタ(スパゲッティ) バター 生クリーム 塩 こしょう 芽ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
明太子は包丁の先でしごいて中身を取り出す。ほたて貝柱は半分の厚さに切る。しめじは石づきを取って手でほぐす。

2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)、パスタを加えてゆで始める。

3.
フライパンにバターを溶かし、ほたて、しめじを加えて炒め合わせる。生クリームと、明太子を加えて軽く煮詰める。

4.
パスタがゆで上がったら水けをきって3に加えてからめ、塩、こしょうをして味を調え、器に盛って、根元を落とした芽ねぎを散らす。


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