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牛肉と春菊の混ぜご飯
 
 
15分 654kcal
 
おかずとしてもおいしいメニューをごはんに混ぜて
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
あたたかいご飯 牛こま切れ肉 春菊 にんにく A(しょうゆ 砂糖 酒 コチュジャン) 白いりごま ごま油

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
春菊は、葉と茎に分けて、茎の部分はざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2.
フライパンにごま油を熱し、にんにくを弱火で炒め、香りが出たら牛こま切れ肉を炒める。牛肉の色が半分ほど変わったら、春菊の茎を加えてさっと炒め、Aを加えて調味する。

3.
あたたかいご飯に春菊の葉、2を汁ごと加えてさっくりと混ぜ合わせ、器に盛って白いりごまをふる。


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