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ルーロー飯
 
 
25分 859kcal
 
ボリュームも味もぜいたくな丼
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
豚バラ肉(かたまり) にんにく しょうが チンゲン菜 ごま油 A(水 鶏がらスープの素(顆粒) しょうゆ 酒 黒砂糖 オイスターソース 粗びき黒こしょう 八角) ご飯 温泉卵

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚ばら肉は、粗みじんに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。チンゲン菜は縦半分にし、ラップに包んで電子レンジで1分30秒〜2分加熱する。

2.
鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうがを弱火で炒め、香りが出たら中火にして豚ばら肉をこんがりと炒める。

3.
2にAを加え、10分ほど煮て、チンゲン菜を加えて軽く煮つめる。

4.
丼にご飯を盛り、3を汁ごとかけて温泉卵をのせる。


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