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        | かぶのあんかけ玄米がゆ |  
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                    | レシピ+メイン画像 
 |  | フルセット (プロセス画像あり)
 
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                    | 4,000円 |  | 0円 |  
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                    | <2人分> 玄米 水 塩 かぶ(葉付き) だし汁 A(しょうゆ みりん 塩) 水溶き片栗粉
 
 
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                    | 2. 鍋に1と分量の水、塩を加えてふたをし、中火で煮る。ふたの隙間から蒸気が出たら、一瞬火を止め、ふたたび弱火にかけて2時間ほど炊く。
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                    | 3. かぶはよく洗って皮をむき、くし形に切る。葉の部分は小口切りにする。
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                    | 4. 別の鍋にだし汁を温め、3を加えてやわらかくなるまで煮て、Aを加えて味を調え、水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。
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                    | 5. 2が炊き上がったら、しゃもじで鍋底から大きく混ぜて器に盛り、4をかけていただく。
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