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食材大・中分類
根菜のチャーハン
 
 
20分 650kcal
 
根菜の歯ごたえと栄養がたっぷりの一皿
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
ごぼう にんじん れんこん ベーコン バター ご飯 A (酒 しょうゆ 塩 こしょう) みつ葉

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ごぼう、にんじんはささがきに、れんこんはいちょう切りにする。ごぼう、れんこんは酢水(分量外)にさらす。ベーコンは1㎝幅に切る。

2.
フライパンにバターを溶かし、1の水けをきったごぼう、れんこん、にんじん、ベーコンを入れて炒める。

3.
2の全体がしんなりしたら、ご飯を加えてよく炒める。

4.
3にAを加えてパラパラになるまで炒め、火を止めて器に盛り、ざく切りにしたみつ葉を散らす。


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