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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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たらの和風ドリア |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
生たら(切り身) 塩 こしょう 玉ねぎ しいたけ バター 小麦粉 牛乳 みそ 塩 こしょう ご飯 ピザ用チーズ
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1.
生たらは一口大に切って塩、こしょうし、小麦粉適量(分量外)を薄くまぶす。玉ねぎは薄切り、しいたけは石づきを取って薄切りにする。 |
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2.
フライパンに半量のバターを溶かし、1のたらを両面焼いて取り出す。 |
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3.
2のフライパンに残りのバターを溶かし、玉ねぎ、しいたけを炒める。しんなりしたら小麦粉をふるい入れて1分ほど炒め、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、みそを溶き入れてとろみがつくまで煮て、塩、こしょうで味を調える。 |
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4.
耐熱容器に温かいご飯を入れて2をのせ、3をかけて、上からピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。 |
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