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たらと卵のチリソース
 
 
25分 478kcal
 
定番のチリソースを白身魚でアレンジ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
たら(切り身) 塩 こしょう サラダ油 A(長ねぎのみじん切り にんにく しょうがのみじん切り) 溶き卵 B(鶏がらスープ 酢 トマトケチャップ 豆板醤 砂糖 塩 こしょう)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
たらは4等分に切り、塩、こしょうをふる。

2.
フライパンにサラダ油を熱してAを炒め、香りが出たら、1を加えて両面を焼き、ふたをして弱火で中まで火を通す。

3.
2にBを加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れて混ぜ合わせる。

4.
3の卵が半熟になったら火を止めて器に盛る。


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