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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| チンゲン菜のクリーム煮 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
干し貝柱 酒 チンゲン菜 ロースハム にんにく しょうが ごま油 A(牛乳 水 鶏がらスープの素(顆粒)) 水溶き片栗粉 塩 こしょう
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1.
干し貝柱は酒につけてやわらかくなるまで戻す。 |
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2.
チンゲン菜は長さを半分に切り、根元は縦8つに切り、根元の泥をよく洗う。ハムは一口大に切る。にんにく、しょうがは薄切りにする。 |
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3.
鍋にごま油を熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りが立ったらチンゲン菜を加えしんなりするまで炒め、ハムを加えさっと炒める。 |
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4.
3にAと1を戻し汁ごと加え混ぜ、5〜6分煮る。 |
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5.
4に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、塩、こしょうで味を調える。 |
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