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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 豚バラと大根のみそ煮 |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
大根(葉つき) 豚バラ薄切り肉 しょうが だし汁 A(みそ 砂糖 みりん) しょうゆ 七味唐辛子
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1.
大根は皮をむき、2cmの半月切りにする。葉の部分は1cm長さに切る。しょうがは皮をむき、せん切りにする。豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。 |
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2.
大根を鍋に入れ、浸る程度の水(分量外)を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして5分ほど下ゆでし、ザルにあげる。 |
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3.
鍋に2、だし汁、しょうがを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加え、アクを取りながら中火で5分ほど煮る。 |
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4.
Aを入れてさらに10分ほど煮込み、しょうゆ、大根の葉を加えてさらに10分ほど煮る。器に盛り、お好みで七味唐辛子をふる。 |
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