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里いもの豆乳汁
 
 
20分 105kcal
 
里いもと豆乳でまろやかに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
3,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
里いも 大根 にんじん だし汁 豆乳 白みそ 万能ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
里いもは皮をむいて乱切りにし、さっとゆでててぬめりを取る。

2.
大根、にんじんは皮をむいて同じ長さの短冊切りにする。

3.
鍋にだし汁、1、2を入れて煮る。野菜に火が通ったら、豆乳を加え、さらに煮立ったら、白みそを溶かし入れる。器に入れて、小口切りにした万能ねぎを散らす。


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