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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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大根と豆とひき肉のスープ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
牛ひき肉 大根 玉ねぎ オリーブ油 ミックスビーンズ 水煮(缶詰) 赤ワイン A(コンソメスープの素(顆粒) 水 トマトジュース ローリエ しょうゆ 砂糖) 塩 こしょう
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1.
大根は皮をむいて1cm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。 |
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2.
鍋にオリーブ油を熱し、1の玉ねぎを炒め、しんなりしたら牛ひき肉を加え炒め合わせる。牛肉の色が変わったら、1の大根、水けをきったミックスビーンズを加えて炒め合わせる。 |
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3.
大根に油が回ったら、赤ワインを振り入れ、Aを加える。煮立ったら、弱火にし、アクを取りながら15分ほど煮込み、塩、こしょうで調味する。 |
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