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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ベーコンと小松菜のトマトクリームスープ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 3,500円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
ベーコン 小松菜 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく バター 小麦粉 A(白ワイン トマトピューレ コンソメスープの素(顆粒) 水) 牛乳 生クリーム 塩 こしょう
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1.
ベーコンは1cm幅に切り、小松菜は長さ2cmに切る。玉ねぎ、セロリ、にんじんは5mm角に切り、にんにくはみじん切りにする。 |
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2.
鍋にバター、にんにくを入れて炒め、香りが出たらベーコン、玉ねぎ、セロリ、にんじんを加え、炒め合わせる。 |
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3.
2に小麦粉を振り入れてよく混ぜ合わせ、Ａを加えてひと煮立ちしたら、アクを取り、ふたをして7〜8分ほど弱火で煮る。 |
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4.
3に小松菜を加え、さらに5分ほど煮て、牛乳、生クリームを加えて煮立ったら火を弱め、塩、こしょうで味を調える。 |
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