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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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白菜のラザニア風 |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,500円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
白菜(大きめ) 玉ねぎ にんにく オリーブ油 牛ひき肉 小麦粉 A(白ワイン カットトマトの水煮(缶詰) コンソメスープの素(顆粒) 砂糖 ナツメグ) 塩 こしょう ピザ用チーズ
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1.
白菜は縦、横半分にそれぞれ切って4等分にし、熱湯でさっとゆでて水けを絞る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 |
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2.
鍋にオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら玉ねぎ、牛ひき肉を加えて炒める。 |
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3.
2の肉の色が変わったら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。Aを加え、弱火で15分ほど煮込み、塩、こしょうで味を調える。 |
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4.
グラタン皿の内側に薄くバター(分量外)を塗り、白菜、3を交互に敷き詰めて、ピザ用チーズをのせる。200℃のオーブンで15分ほど焦げ目がつくまで焼く。 |
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