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白菜とほたてのクリーム煮
 
 
25分 500kcal
 
ほたてのうまみがしみ込んだ
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
白菜 にんじん ほたて貝柱 塩 こしょう 白ワイン ミックスビーンズ(缶詰) バター A(ホワイトソース(缶詰) コンソメスープの素(顆粒) 水) 牛乳

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
白菜の芯はそぎ切りにし、葉はざく切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。ほたては塩、こしょうと白ワインをふって下味をつける。

2.
フライパンにバターを溶かし、にんじん、白菜の芯を入れて炒める。Aを加えて、かき混ぜながら10分ほど煮込む。
3.
牛乳と白菜の葉、ミックスビーンズ、ほたてを加えて5分ほど煮て、塩、こしょうで調味する。


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