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ウインナーときのこのピリ辛トマトパスタ
 
 
20分 562kcal
 
タバスコの辛みがトマトソースにぴったり!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(フジッリ) ウィンナソーセージ しめじ マッシュルーム たまねぎ にんにく オリーブ油 赤唐辛子 ホールトマト(缶詰) タバスコ 塩 こしょう パセリのみじん切り

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
ウインナソーセージは斜め薄切りに、しめじはほぐし、マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は、種をのぞき輪切りにする。

2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。

3.
フライパンにオリーブ油、1のにんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら1の残りを加えて炒め合わせる。

4.
3の玉ねぎが透明になったら、つぶしたホールトマトを加えて軽く煮る。

5.
4にゆであがって水気をきったパスタ、タバスコを加えて塩、こしょうし、パセリのみじん切りを加えてさっとからめる。


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