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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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めかじきと彩り野菜のスパイスパスタ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(スパゲッティ) めかじき A(パプリカパウダー チリペッパー おろしにんにく 塩 こしょう) ズッキーニ パプリカ(黄) なす オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう
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1.
めかじきは1.5cm角に切り、Aをまぶす。ズッキーニ、パプリカ、なすは1.5cm角に切る。 |
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2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。 |
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3.
フライパンにオリーブ油を熱し、めかじきを焦げないように表面を焼き、1の残り、白ワインを加えてふたをし、蒸し焼きにする。 |
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4.
3にゆであがって水気をきったパスタを加えて絡め、塩、こしょうで調味する。 |
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