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ほたてののりソースパスタ
 
 
15分 513kcal
 
見た目はいか墨?!一度食べたら、くせになる味!
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   0円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(リングイーネ) ほたて貝柱 塩 こしょう バター だし汁 バター だし汁 焼きのり A(しょうゆ バター) 長ねぎ

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。

2.
ほたて貝柱は半分の厚さに切り、塩、こしょうをふる。長ねぎは、せん切りにして白髪ねぎにする。

3.
フライパンにバターを溶かし、2のほたてをこんがりと焼いて取り出す。

4.
3のフライパンにだし汁を入れて煮立たせ、ちぎった焼きのりを加えて混ぜながらどろどろになるまで煮つめ、A、3、ゆであがって水気をきったパスタを加えて絡める。器に盛り、白髪ねぎをのせる。


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