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A01-010-082-001-L1 夏野菜のミートソースペンネ弁当 など 2 レシピ
商品代金合計:13,000円 |
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焼き鮭とスナップえんどうのバターじょうゆパスタ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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4,500円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 生鮭(切り身) 塩 こしょう スナップえんどう にんにく オリーブ油 白ワイン しょうゆ バター
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1.
生鮭はそれぞれ4等分に切り、軽く塩、こしょうをする。スナップえんどうは、筋を取って3等分に切る。にんにくは包丁の腹でつぶす。 |
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2.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2を加えてパスタをゆで始める。 |
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3.
フライパンに1のにんにく、オリーブ油を入れて弱火にかけ、香りが出てきたらにんにくを取り出す。 |
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4.
3に鮭を入れて両面にこんがりと焼き色をつけ、白ワインを回し入れてアルコールを飛ばし、スナップえんどうを加え、ふたをして弱火で2分ほど蒸す。 |
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5.
4にゆであがって水気をきったパスタ、しょうゆ、バターを加えて絡める。 |
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