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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| 牛そぼろとみょうがの冷製スープパスタ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ（カッペリーニ） にんにく しょうが みょうが ごま油 牛ひき肉 A(しょうゆ 砂糖） B（鶏がらスープの素 水 しょうゆ 塩 こしょう） 酢 万能ねぎ
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1.
にんにく、しょうがはみじん切りにする。みょうがは、粗みじん切りにする。 |
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2.
フライパンにごま油、1のにんにく、しょうがを熱し、香りが出たら牛ひき肉をほぐしながら炒め、Ａを加えて炒め合わせる。 |
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3.
鍋にＢを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、火からおろし、粗熱が取れたら酢、1のみょうがを加えて、冷蔵庫で冷やしておく。 |
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4.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2（分量外）を加えてパスタをゆで、氷水にさらしてザルにあげ、しっかりと水気をきる。 |
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5.
器に4を盛り、2をのせて3をかけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。 |
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