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豚肉とたけのこの中華風パスタ
 
 
20分 763kcal
 
中華お惣菜のおいしさをパスタに
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(スパゲッティ) 豚ばら薄切り肉 塩 こしょう 酒 片栗粉 たけのこ(水煮) ピーマン にんにく 赤唐辛子 サラダ油 酒 オイスターソース 酢 )

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
豚ばら薄切り肉は3cm幅に切り、塩、こしょうをして酒をふり、片栗粉をまぶす。

2.
たけのこ、ピーマンは細切り、しょうが、にんにくはみじん切りする。赤唐辛子は、種を取って輪切りにする。

3.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。

4.
フライパンにサラダ油、2のしょうが、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら1の豚肉をこんがりと焼き、2のたけのこを加えてさっと炒め合わせる。
5.
4にゆであがって水気をきったパスタ、2のピーマン、Aを加えて強火で絡める。


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