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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| えびと新じゃがのオリーブソースパスタ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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0円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
パスタ（スパゲッティ） えび（ブラックタイガー） 新じゃがいも オリーブ(緑） にんにく オリーブ油 ケイパー 塩 こしょう 白ワイン
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1.
えびは殻、尾を取って背に切り込みを入れて、背わたを取り除く。 |
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2.
じゃがいもは皮つきのまま5mm幅の輪切りにする。オリーブは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。 |
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3.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2（分量外）を加えてパスタをゆで始める。 |
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4.
フライパンにオリーブ油、2ににんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら1、じゃがいもを加えて焼き色をつけ、塩、こしょうをする。 |
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5.
4に2のオリーブ、白ワイン、ケイパーを加えてアルコールを飛ばし、ふたをして弱火で5分ほど煮る。 |
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6.
5にゆであがって水気をきったパスタを加えて絡め、塩、こしょうで調味する。 |
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