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カートに商品が入っていません。
商品代金合計:0円 |
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アスパラガスのマッシュルームソースパスタ |
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レシピ+メイン画像
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フルセット
(プロセス画像あり)
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4,000円 |
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0円 |
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お気に入りに追加 |
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<2人分>
パスタ(スパゲッティ) グリーンアスパラガス マッシュルーム ベーコン 玉ねぎ バター 白ワイン 生クリーム 塩 こしょう
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1.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。 |
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2.
グリーンアスパラガスは3cm長さに斜め切りにする。マッシュルーム、ベーコンは粗みじん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。 |
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3.
フライパンにバターを溶かし、半分溶けたところに2の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、残りの2を加えて炒め合わせ、白ワインを回し入れてアルコールを飛ばす。 |
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4.
3に生クリームを加えて少し煮つめたら、ゆであがって水気をきったパスタを加えて絡め、塩、こしょうで調味する。 |
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