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ズッキーニとツナのゴルゴンゾーラソース
 
 
15分 772kcal
 
ゴルゴンゾーラの濃厚な味とあっさりしたズッキーニが合う。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,000円
 
 
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材料
 
<2人分>
パスタ(コンキリエ) ズッキーニ ツナ(缶詰) ゴルゴンゾーラチーズ オリーブ油 生クリーム 塩 こしょう

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1と1/2(分量外)を加えてパスタをゆで始める。

2.
ズッキーニは1cm角に切り、ツナは缶汁をきっておく。

3.
ゴルゴンゾーラチーズは溶けやすいように、小さくちぎる。

4.
フライパンにオリーブ油を熱し、2を炒め合わせ、全体に油がなじんだら、生クリーム、3を加えて弱火にかけ、煮溶かして少し煮つめる。
5.
4にゆであがって水気をきったパスタを加え、絡めて塩、こしょうで調味する。


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