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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| ベーコンとトマトのリゾット |
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| 甘酸っぱいトマト味のリゾット。好みでピーマンやマッシュルームなど具だくさんにすると彩りもアップ |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 4,000円 |
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4,500円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜2人分＞
米 ベーコン トマト 玉ねぎ にんにく バター 白ワイン ブイヨン 粉チーズ 塩 こしょう チャービル
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1.
米は洗って、水けがなくなり乾くまでザルにあげておく。 |
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2.
ベーコンは1cm幅に切る。トマトは湯むきをして1cm角に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 |
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3.
鍋にバターを熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。しんなりしたらベーコン、米を加え、米が透明になるまで焦がさないように炒める。 |
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4.
3にトマトを加えてさっと炒め合わせ、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。 |
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5.
4にブイヨンを2〜3回に分けて加え、その都度混ぜながら米がアルデンテのかたさになるまで煮る。 |
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6.
5に粉チーズを加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。 |
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