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肉豆腐3
 
 
15分 320kcal
 
肉のうまみがたっぷりしみ込んだ、アツアツの肉豆腐。こま切れ肉など手軽なものでもOK
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,500円   5,500円
 
 
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材料
 
<2人分>
牛薄切り肉 焼き豆腐 卵 万能ねぎ サラダ油 A(だし汁 しょうゆ みりん 砂糖)

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、焼き豆腐は水けを拭いて8等分に切り、万能ねぎは小口切りにする。
2.
鍋を火にかけ、サラダ油を熱して、1の牛肉を炒める。
3.
色が変わったら1の豆腐、合わせたAを加えて中火で10分ほど煮込む。
4.
器に盛り、卵を落し入れて余熱で火を通し、1の万能ねぎを散らす。


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